Introducción a la pastelería francesa: técnicas clásicas y tres postres emblemáticos.

Domina las técnicas clásicas de la pastelería francesa y crea tres postres emblemáticos con resultados profesionales desde casa. 

Este curso es ideal si quieres conocer las bases y técnicas esenciales de la pastelería francesa, paso a paso, sin complicaciones.

Aprenderás 3 recetas clásicas y dominarás habilidades que podrás aplicar a muchas más preparaciones.

¿Este curso es para ti?

✅ Si eres amante de la repostería y quieres aprender técnicas clásicas

✅ Si quieres mejorar resultados en casa sin complicaciones. 

✅ Si quieres bases que te sirvan para avanzar después

¿Qué vas a aprender?

🎂 Tartaleta de manzana Tatin

🍮 Flan Parisien clásico

🍓 Tarta Fraisier con merengue y fresas

🔹 Bases esenciales: masa quebrada, merengue italiano, crema pastelera

🔹 Técnicas francesas versátiles que puedes usar en otras recetas

¿Quién imparte el curso?

Soy Adrián Solano, pastelero profesional y creador de Los Cursos de Adrián Solano.

Comparto técnicas reales usadas en pastelería profesional, explicadas de forma clara y directa. Incluyo consejos y trucos prácticos para que puedas replicarlas en casa con resultados profesionales. 

🛡️ Garantía de 14 días

Si no es lo que esperabas, te devuelvo el 100 % del importe dentro de los primeros 14 días.